東石(トーセキ)ブログ

ちぎりパン(^^)

こんにちは!ブログ担当のMです。

 

皆様、充実したゴールデンウィークをお過ごしになられましたか?(^^)

私は、連休の間にパンを焼きました。

 

パン作りに最適な気温は20度〜25度 湿度は50%〜70%ぐらいと言われています。

室温の低い冬場は発酵の過程が難しく、思うように膨らまないので今の時期はパン作りに最適な時期です🍞✨

 

アンパンマンが色んな表情になり、趣を感じられるパンが出来ました(*^-^*)

 

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